1.我不知道红曲米的价格是多少,但肯定没有胆固清贵。
2.例如一名营养学家就曾告诉我说红曲米有降低胆固醇的作用,而且绝非空穴来风。
3.牡蛎酒是以牡蛎、猴头菇为原料,辅以人参、构杞等中药材经小曲米酒浸泡、勾兑降度而成。
4.而红曲米色素和栀子蓝色素不具有抗氧活性.
5.但从染色理论分析,红曲米与蛋白质纤维不能离子键结合,故染色牢度不理想,有待进一步研究探索。
6.因此,红曲米对于调节心血管健康以及生理机能十分有益.