首页汉语字典胹字的解释
胹

读音ér注音ㄦˊ繁体
部首总笔画10结构左右
五笔EDMJ统一码80F9
笔顺ノフ一一一ノ丨フ丨丨

基本解释

基本字义

ér(ㄦˊ)

⒈ 煮:“宰夫胹熊蹯不熟,杀之。”

⒉ 烂熟。

统一码

胹字UNICODE编码U+80F9,10进制: 33017,UTF-32: 000080F9,UTF-8: E8 83 B9。

胹字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

英文

cooked; well-done

※ 胹的意思、基本解释,胹是什么意思由资料库在线字典查字提供。

详细解释

基本词义

ér

〈形〉

烂熟 [thoroughly cooked]

胹,烂也。——《说文》

词性变化

ér

〈动〉

(1) 烹煮 [boil;cook]

宰夫胹熊蹯不熟。——《左传·宣公二年》。疏:“过熟曰胹。”

其足名蹯,为八珍之一,古人重之,然胹之难熟。——明 李时珍 《本草纲目·兽二·熊》

(2) 又如:胹鳖(菜肴名。煮烂的鳖肉)

(3) 引申为调和 [be in harmonious proportion]。如:胹合(调和;撮合)

康熙字典

胹【未集下】【肉部】 康熙筆画:12画,部外筆画:6画

《唐韻》如之切《集韻》人之切,音而。《說文》爛也。《玉篇》煮熟也。《揚子·方言》胹,熟也。《左傳·宣二年》宰夫胹熊蹯不熟。《疏》過熟曰胹,自關而西,秦晉之郊曰胹。

《類篇》或作臑。《楚辭·招魂》胹龞炮羔,有柘漿些。《註》胹,一作臑。《集韻》或作腝。

说文解字

说文解字

胹【卷四】【肉部】

爛也。从肉而聲。如之切

说文解字注

(胹)爛也。爛火部作爤。火孰也。左傳。宰夫胹熊蹯不孰。謂火孰之而未孰也。方言。胹、熟也。自關而西秦晉之郊曰胹。按内則作濡。从肉。而聲。如之切。一部。廣韵作。云籒文作?。