因篇幅关系，只列出前 7 个炒的成语
| 成语 | 解释 | 出处 |
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| shēng chǎo rè mài生炒热卖 | 指急于应付，现做现卖而不暇精制。 | 茅盾《如何击退颓风》：“为了要吃饭，又不得不在顾忌多端的夹缝中作微弱之呼声，不得不在饥寒交迫之生活中匆忙写作，生炒热卖。” |
| rè guō chǎo cài热锅炒菜 | 比喻利用现成的条件办事。 | |
| chǎo mǎi chǎo mài炒买炒卖 | 指就地迅速转手买卖，从中牟利。 | |
| xiàn chǎo xiàn mài现炒现卖 | 就地贩卖。 | 王朔《浮出海面》：“你看东西真是过目不忘啊，现炒现卖。” |
| chǎo lěng fàn炒冷饭 | 比喻说话、做事全是重复过去的，没有新的内容。 | 孙犁《芸斋琐谈》：“我认为是炒冷饭，读起来没有味道。” |
| chǎo yóu yú炒鱿鱼 | 因鱿鱼一炒就卷起来，比喻卷铺盖。指解雇。 | 张贤亮《出卖“荒凉”》：“绝对听从我指示，做不到这点，立即‘炒鱿鱼’！” |
| rè chǎo rè mài热炒热卖 | 比喻用刚刚学到的东西去教人。 |