1.鲍鱼汁扣驼掌,一品梅花参,潮式冻花蟹,药膳水鱼锅,这都不算名贵的,后面还有天九翅,血燕,还有稀有的南非蚝油吉品鲍!单说这些食材都是相当名贵的。
2.由于鳗鱼本身质地甚佳,所以无需加刷鳗鱼汁,简单撒以山椒粉已足够美味。
3.芒果汁，青柠檬，加盐的鱼汁陪油炸猫鱼。
4.葡式烧鱼的秘制酱料好不可思议,鱼吃下去还很有鱼汁.